とらふぐお取り寄せ

寒い冬のグルメといえば、鍋。

シャブシャブ、牡蠣、カニといろいろありますが、王様というとトラフグをあげる人も多いのではないでしょうか。

人気の高いトラフグですが、天然モノは日本海沿岸の漁港ではたくさん水揚げされていますが頂点は山口県下関があまりにも有名です。

最近は養殖の技術も向上し、養殖フグの評価も高く、天然物にも負けないと評判になっています。福井の陸上養殖フグの白子、兵庫県の淡路島の3年フグなどブランド化されているものも多くなっています。

フグというと、てっさ、ふぐちり、唐揚げ、焼きふぐ、どんな料理にしても美味しいものです。

お店に行って、ゆっくりと味わうのも良いですが、お取り寄せして家族や仲間とワイワイとたのしく食べるのもまた楽しいものです。




下関直送の国産とらふぐセット




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