姿煮穴子

うなぎもいいけど、穴子の方がさっぱりと
やさしい。
とフォンも非常に多いです。



姿煮穴子 2尾入りセット

使用しているのは、とろあなごと言う名で使用される長崎県対馬西沖で捕れる穴子。
肉厚で脂の乗りが良く希少価値の高い穴子といわれています。
穴子1匹を開き、そのまま煮穴子にしてあるので、
見栄えも良く贈答品に最適な商品といえるでしょう。




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