越前蟹プレミアム 日本の珍味 ズワイガニというと、冬の日本海の風物。 地域名を冠にした、越前ガニ、松葉ガニ、間人ガニなどたくさんあります。 温泉地を控えた場所が多く、良い蟹はほとんどが、 ホテルや料理旅館などに卸されていて、 安く買えるものは訳ありが多いという現状がありますね。 ですから、こうしたカニのうち、 良質のものをお取り寄せできるというのは貴重です。 多少値ははりますが、本物を食べると その良さはわかりますね。 越前蟹プレミアム【献上級】